Wednesday, February 24, 2010

Alimentos de Dios para bendición de su creación

El yogurt: posee varios componentes que influyen en la regulación del estado de ánimo: vitaminas del grupo B, magnesio, zinc, triptófano y vitamina D. Por otra parte, el yogurt aporta bacterias vivas que evitan el estreñimiento. Se sabe que las personas que no sufren de este problema se sienten más despejadas y de mejor ánimo.

Pan de centeno: el desánimo puede tener su origen en un déficit de vitaminas del grupo B. Una buena forma de obtenerlas es con unas cuantas rebanadas diarias de pan integral de centeno que, además de lo anterior, proporcionan carbohidratos de absorción lenta, el tipo de energía constante que sostiene el tono anímico.

Semillas de calabaza (o auyama): los frutos secos y semillas contienen ácidos grasos y minerales con efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso, pero las semillas o pipas de calabaza destacan por su altísimo contenido de zinc, un mineral esencial para el funcionamiento del sistema inmunológico, para la salud del sistema reproductor masculino y para la formación de hormonas y neurotransmisores. También aportan hierro.

Lechuga: resulta de inestimable ayuda para conservar la sonrisa debido a su excepcional contenido de ácido fólico. Los síntomas de carencia se reflejan en forma de fatiga excesiva o irritabilidad.

Dátiles: cada uno es una bomba de energía que incrementa la liberación de insulina. Esta facilita la llegada del triptófano al cerebro y su conversión en serotonina, un neurotransmisor que produce sensación de bienestar.

Guineo: Los deportistas recurren al guineo con el fin de obtener una dosis de energía para las dos horas siguientes. Resulta ideal como tentempié o merienda. Además, posee triptófano.Semillas de girasol: contienen proporciones extraordinarias de magnesio y fósforo.

El magnesio resulta imprescindible en el proceso de obtención de energía a partir de los alimentos y en la síntesis de proteínas.Otros alimentos que contribuyen al bienestar anímico son los piñones, el aceite de linaza, las nueces de Brasil, la avena, el huevo (especialmente la yema), el tofu, las semillas de ajonjolí y las almendras. Alguien dijo chocolate?¿Y el agua? Un estudio realizado en Inglaterra comprobó que la principal diferencia entre las personas que afirmaban sentirse animadas y las desganadas era el consumo de agua. El cansancio es el principal síntoma de una deshidratación que pasa desapercibida. Se evita bebiendo un vaso cada dos o tres horas.

Las personas animadas también comen más alimentos vegetales, frutas y pescado azul; se ejercitan regularmente y duermen lo suficiente.

Himilce Amelia Tejada/ DIARIOLIBRE.COM

Monday, February 22, 2010

La Luz de Jesús

A los que abrimos nuestros corazones y encontramos la luz de Jesús, la vida se nos torna diferente, sabemos reír a pesar de las tristezas, sabemos amar a pesar de los odios, sabemos crecer a pesar de los obstáculos, sabemos tener paz a pesar de las tormentas, sabemos perdonar sin importar la magnitud de las heridas.

Leer este tratado completo aquí: http://www.blogs.elcaribe.com.do/articulistas/euri-cabral/3971-la-luz-de-jesus.html

Wednesday, February 10, 2010

“No temeré mal alguno, porque tú estarás conmigo”. Sal. 23. 4

Dios nos acompaña y vela por nosotros. Cuando reconocemos la presencia divina, cuando aceptamos que nada somos sin Dios, cuando entregamos nuestras cargas al Señor, encontramos el mensaje: “No temas, yo estoy contigo”.

David nos lo enseña en el Salmo 34: “El ángel del Señor acampa alrededor de los que le temen, y los defiende” (verso 7).

El Señor envía sus ángeles alrededor del que lo ama y lo sigue; no desoye nuestras súplicas: Pero va más allá: Él nos defiende de las garras del enemigo.

En los momentos de miedo, de temor, de angustia, de persecución, de amenazas, tengamos esto bien presente, grabado en nuestra mente y nuestro corazón: “Los ojos del Señor están sobre los justos, y atentos sus oídos al clamor de ellos” (Sal. 34, 15).

Josefina Navarro
El Caribe